chateau richard, chateaurichard, Château Richard: vignoble en agriculture biologique, producteur de vins de saussignac et de bergerac, vente à la propriété et gîte rural. Organic vineyard, producing Saussignac and Bergerac wines, on property sails and gite; dordogne, périgord.













Die Reben werden nach den Vorgaben
  der Agriculture Biologique,
    kontrolliert durch ECOCERT bearbeitet.
Die Parzellen werden gepflügt und nicht entlaubt.
  Krankheiten im Weinstock werden von uns ausschliesslich
    mit natürlichen Mitteln bekämpft.
Insektizide oder Kunstdünger sind tabu.













Wenn wir die Wahl haben,   
entscheiden wir uns für Handarbeit   
statt Einsatz von Maschinen   
oder chemischen Produkten:   
manuelle Weinlese,   
Ausbrechen der Nebentriebe per Hand,   
Entlaubung durch Pflügen des Weinstocks.   


Der "Terroir" steht im Vordergrund,
  traditionelle Rebsorten,
     gepflügte Böden,
natürliche Hefen,
  lange Reifezeiten,
    Fasslagerung,
      Handlese
sowie für unseren Saussignac eine Trockenbeerenauslese in mehreren Durchgängen.


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